Forteresse de Salses (Pyrénées orientales) °°°
Ancienne frontière entre le France et l'Espagne, cette forteresse imposante, protégeant autant l'extérieur que l'intérieur, est un bijou d'ingéniosités non seulement pour défendre un lieu mais pour tout simplement y vivre, logeant quantité de soldats et jusqu'à 300 chevaux. Début des monte-charges, des aérations, des salles de conservation pour nourrir tout ce petit monde, des systèmes pour garder les aliments chauds lors des repas des officiers, salles de bains chauffées par le four de la boulangerie. Bref une visite passionnante.
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